Ce vin possède une robe brillante avec une limpidité claire, rouge avec des reflets violets.
Au nez, il se dégage des senteurs de fruits rouges avec quelques notes poivrées.
La bouche est fraîche et élégante avec de jolis tanins, très souples. La finale est gourmande et poivrée.
Le Clos des 7 accompagne parfaitement le magret de Canard, les Boles de Picolat et la Joue de porc.
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VIGNERON | Château Montana |
APPELLATION | Côtes du Roussillon |
CATÉGORIE | Rouge |
TERROIR | Argilo-Calcaire |
CEPAGES | Syrah - Carignan - Grenache noir |
VINIFICATION | Vendage éraflée, courte macération en cuve inox thermo régulée. |
CONTENANCE | 75 cl |
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