Vin Rouge Authentique
Domaine Lafage

Côtes du Roussillon Rouge

Appellation d'Origine Protégée

Robe rouge grenat profond. Très joli nez de fruits rouges, belle intensité et fraîcheur. La bouche est ample, souple, présente avec un bel équilibre. Les tanins sont enrobés et plaisants. Belle longueur.

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PAIEMENT SÉCURISÉ
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Fiche technique

VIGNERON Domaine Lafage
APPELLATION Côtes du Roussillon
CATÉGORIE Rouge
MILLESIME 2019
TERROIR La Syrah provient de sols de galets roulés des terroirs maritimes dominant la Méditerranée. Les Carignan sont issus du terroir proche des Aspres sur les contreforts des Pyrénées, et les Grenache des schistes noirs de la vallée de l’Agly.
CEPAGES 50% Carignan, 40% Syrah, 10% Grenache.
VINIFICATION Cueillette manuelle. Tri à réception. Vinification traditionnelle. Fermentation et macération de 21 jours. Ecoulage en barriques de 1 an pour 20% du vin. 80% est élevé en cuves avec un bâtonnage hebdomadaire.
RECOMPENSES Concours Agricole 2020 Médaille D'OR Vigneron Indépendant 2020 Médaille D'Or

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Vin Rouge Authentique - Domaine Lafage

Vin Rouge Authentique - Domaine Lafage

Côtes du Roussillon Rouge

Appellation d'Origine Protégée

Robe rouge grenat profond. Très joli nez de fruits rouges, belle intensité et fraîcheur. La bouche est ample, souple, présente avec un bel équilibre. Les tanins sont enrobés et plaisants. Belle longueur.

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