Vin Rouge La Petite Bête
Terrassous

IGP Côtes Catalanes

Indication d'Origine Controlé

Le Marselan est un cépage issu du croisement du cabernet sauvignon et du grenache noir. Ces raisins de petite taille donnent des jus à faibles rendements et particulièrement concentrés. Associé à la douce syrah, vous découvrirez un nez envoûtant d’épice, de fruits noirs. La bouche ronde et suave s’exprime sur un registre de garrigue, de gelée de cassis et de notes légèrement torréfiées. La finale est d’une très belle persistance. Accord mets-vins : Vin de plaisir qui accompagnera parfaitement vos grillades, vos charcuteries ou vos fromages. Temperature: 18-20°C Conservation: Ce vin exprimera tous ses arômes dès à présent, mais il peut se conserver encore 5 ans.

Médaille d’or Concours Terre de Vins 2020

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la bouteille

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PAIEMENT SÉCURISÉ
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Fiche technique

VIGNERON Terrassous
APPELLATION Vin de Pays des Côtes Catalanes
CATÉGORIE Rouge
MILLESIME 2019
TERROIR Coteaux et plateaux situés entre 150 et 250 m d’altitude sur des alluvions caillouteuses et schisteuses du quaternaire. Rendement : 45 hl/ha
CEPAGES Marselan 50 %, Syrah 50 %
VINIFICATION Macération longue en cépages séparés. Vinification traditionnelle en cuve béton Elevage: En bouteille dans nos chais climatisés
RECOMPENSES Médaille d’or Concours Terre de Vins 2020

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Vin Rouge La Petite Bête - Terrassous

Vin Rouge La Petite Bête - Terrassous

IGP Côtes Catalanes

Indication d'Origine Controlé

Le Marselan est un cépage issu du croisement du cabernet sauvignon et du grenache noir. Ces raisins de petite taille donnent des jus à faibles rendements et particulièrement concentrés. Associé à la douce syrah, vous découvrirez un nez envoûtant d’épice, de fruits noirs. La bouche ronde et suave s’exprime sur un registre de garrigue, de gelée de cassis et de notes légèrement torréfiées. La finale est d’une très belle persistance. Accord mets-vins : Vin de plaisir qui accompagnera parfaitement vos grillades, vos charcuteries ou vos fromages. Temperature: 18-20°C Conservation: Ce vin exprimera tous ses arômes dès à présent, mais il peut se conserver encore 5 ans.

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