Vin Les Pierres Plates Blanc
Terrassous

AOP Côtes du Roussillon

Appellation d’Origine Controlée

Dégustation: Vin au nez intense, révélant des arômes floraux et vanillés. La bouche fraîche et riche révèle des parfums d’amandes fraîches de litchis et de gingembre. Accord mets-vins: Poissons cuisinés : loup au beurre, daurade farcie au champignon, lotte à l’américaine, viandes blanches : sauté de veau à la crème, poulet au curry et fromages à pâte sèche. Temperature: servir frais aux environs de 12° Conservation: Vous pourrez le boire dès maintenant pour sa fraicheur et ses fruits frais ou d’ici 4 à 5 ans pour ses arômes d’épice douce.

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PAIEMENT SÉCURISÉ
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Fiche technique

VIGNERON Terrassous
APPELLATION Côtes du Roussillon
CATÉGORIE Blanc
MILLESIME 2019
TERROIR Alluvions caillouteuses et schisteuses du quaternaire
CEPAGES 53% Grenache blanc, 32% Macabeu, 15% vermentino
VINIFICATION Choix de parcelles sélectionnées, fermentations basse température, pressurage pneumatique.

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Vin Les Pierres Plates Blanc - Terrassous

Vin Les Pierres Plates Blanc - Terrassous

AOP Côtes du Roussillon

Appellation d’Origine Controlée

Dégustation: Vin au nez intense, révélant des arômes floraux et vanillés. La bouche fraîche et riche révèle des parfums d’amandes fraîches de litchis et de gingembre. Accord mets-vins: Poissons cuisinés : loup au beurre, daurade farcie au champignon, lotte à l’américaine, viandes blanches : sauté de veau à la crème, poulet au curry et fromages à pâte sèche. Temperature: servir frais aux environs de 12° Conservation: Vous pourrez le boire dès maintenant pour sa fraicheur et ses fruits frais ou d’ici 4 à 5 ans pour ses arômes d’épice douce.

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