Vin Simone
Les Vignerons Catalans

A.O.P. Côtes du Roussillon Blanc

Apellation d'Origine Protégée

Robe lumineuse jaune clair aux reflets argentés.
Le bouquet est d’une parfaite élégance aux senteurs de fruits exotiques et de citron.
La bouche expressive offre une agréable fraîcheur sur des notes anisées, d’agrumes et de pêches jaunes.
Ce vin blanc réserve de savoureuses alliances avec une lotte rôtie au citron vert, un loup au fenouil, un carpaccio de saint jacques ou un suprême de volaille.
Pour apprécier ses arômes, il doit être bu jeune. A consommer dans les 2 ans.
À servir entre 8 et 10°C

Plus d’information sur le Les vignerons Catalans

Donnez votre avis

Retirer ce produit de mes favoris
Ajouter ce produit à mes favoris
Imprimer

7,40€

la bouteille

le coffret

44,40€ par carton de 6 bouteilles

Quantité : (carton de 6 bouteilles)

PAIEMENT SÉCURISÉ

Frais de port

Vous souhaitez commander plusieurs vins de différents domaines et ne pas cumuler les frais de port ?

Économisez sur la livraison avec Vinduroussillon et bénéficiez d'un envoi groupé, effectué par un professionnel

Fiche technique

VIGNERON	Les Vignerons Catalans
APPELLATION	Côtes du Roussillon
CATÉGORIE	Blanc
TERROIR	Les raisins de cette cuvée sont issus du vignoble de la plaine du Roussillon qui s’étend sur des collines et de larges terrasses argilocalcaires recouvertes de galets schisteux. Elevé en cuve pleine.
CEPAGES	80% Grenache blanc, 20% Macabeu
VINIFICATION	Après l’égrappage et le foulage, les baies sont pressées. Les jus sont sélectionnés et vinifiés selon leur qualité. La fermentation se déroule à des températures basses pour une haute expression des arômes variétaux.