Vin Muscat Sec
Arnaud de Villeneuve

Vin de Pays des Côtes Catalanes Blanc

Indication Géographique Protégée

Ce Vin possède une robeor pâle reflets verts.
Nez : Intense et charmeur. Subtiles notes de fruits exotiques, d’agrumes et de fleurs blanches.
Bouche : Puissance aromatique, arôme d’écorce d’orange, bel équilibre et belle longueur.
A déguster à l’apéritif, avec des asperges, poisson à l’aneth, salades de fruits de mer…
Servir très frais à 6°C

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Fiche technique

VIGNERON	Arnaud de Villeneuve
APPELLATION	Vin de Pays des Côtes Catalanes
CATÉGORIE	Blanc
MILLESIME (à titre indicatif)	2016
TERROIR	Vignoble de la plaine du Roussillon situé entre Pyrénées et littoral Méditerranéen. Cuvée issue de parcelles sélectionnées.
CEPAGES	65% Muscat Petits Grains et 35% Muscat d’Alexandrie
VINIFICATION	Pressurage direct, débourbage des moûts et fermentation à température contrôlée. Mis en bouteille au mois de janvier suivant la vendange.
RECOMPENSES	Coup de coeur des femmes journalistes 2014 Or: Concours des Vins de la coopération du Languedoc Roussillon 2014 Argent: Concours des Grands Vins du Sud 2014
ALCOOL	14% vol