Dégustation : ce vin est élaboré avec les cépages Muscat Petits Grains et Muscat d’Alexandrie qui font ressortir les arômes muscatés et fruités.
Accord mets-vin : ce vin accompagne tous les plats à base de poisson mais peu se déguster avec bonheur à l’apéritif.
Température de conservation : 13°
Conservation : ce vin est à boire dans les deux années après mise pour apprécier ses notes fruitées.
Date de disponibilité: 0000-00-00
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VIGNERON | Domaine Fourty |
APPELLATION | Vin de Pays des Côtes Catalanes |
CATÉGORIE | Blanc |
TERROIR | sol schisteux de 25 à 30 hl/ha |
CEPAGES | 70 % Muscat de Frontignan et 30 % Muscat d’Alexandrie |
VINIFICATION | la vendange est cueillie exclusivement de nuit et la vinification est réalisée en pressurage direct. |
CONTENANCE | 75 cl |
ALCOOL | 13% vol |
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