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Vin Muscat Moelleux
Arnaud de Villeneuve

Vin de Pays des Côtes Catalanes Blanc

Indication Géographique Protégée

Ce Vin possède une robe or brillant.
Nez : Fin, avec des notes de fleurs blanches.
Bouche : Bon équilibre, notes d’agrumes, mandarine, gourmand sur une finale citronnée.
A déguster à l’apéritif, sur foie gras mi-cuit, salade de fruits et entremets glacés.
Servir frais à 8°C

En savoir plus sur la Cave Arnaud de Villeneuve

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Fiche technique

VIGNERON Arnaud de Villeneuve
APPELLATION Vin de Pays des Côtes Catalanes
CATÉGORIE Blanc
MILLESIME (à titre indicatif) 2015
TERROIR Vignoble de la plaine du Roussillon situé entre Pyrénées et littoral Méditerranéen. Cuvée issue de parcelles sélectionnées.
CEPAGES 70% Muscat Petits Grains et 30% Muscat d’Alexandrie.
VINIFICATION Débourbage des moûts et fermentation à température contrôlée. Interruption de la fermentation pour préserver une partie du sucre naturel. Mis en bouteille au mois de décembre suivant la vendange.
ALCOOL 12,50% vol

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Vin Muscat Moelleux - Arnaud de Villeneuve

Vin Muscat Moelleux - Arnaud de Villeneuve

Vin de Pays des Côtes Catalanes Blanc

Indication Géographique Protégée

Ce Vin possède une robe or brillant.
Nez : Fin, avec des notes de fleurs blanches.
Bouche : Bon équilibre, notes d’agrumes, mandarine, gourmand sur une finale citronnée.
A déguster à l’apéritif, sur foie gras mi-cuit, salade de fruits et entremets glacés.
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