Vin Rivesaltes Ambré
Domaine de Rombeau

Vin Rivesaltes Ambré - Domaine de Rombeau

AOC Rivesaltes Ambré

Appellation d’Origine Controlée

Les fruits secs, l’amande grillée, les agrumes confits et le zeste d’orange se succèdent pour un réel plaisir. 

Nez fin et délicat de fruits mûrs, de miel d’acacia, d’épices, de fines notes de noix d’abricot, orange et pruneau.
La bouche est ample, pleine, suave. Les fruits secs, l’amande grillée,
les agrumes confits et le zeste d’orange se succèdent pour un réel plaisir.
Un foie gras poêlé accompagné de figues, de coing servi avec un verre d’ambré bien frais entre 6° - 8° vous enchantera le palais.
Se marie bien avec les desserts comme un nougat de fruit sec, la fougasse au fruit et une tarte à la prune.