Vin Rivesaltes Tuilé Hors d'Âge
Château Montana

A.O.P Rivesaltes Tuilé

Appellation d’Origine Protégée

Rivesaltes Tuilé Rancio du Château Montana (AOP Rivesaltes) séduit par une robe dorée aux reflets orangés.

Le nez est intense et complexe, marqué par des fruits confits (coing, figue, abricot) et des notes de noix caractéristiques du rancio.

En bouche, c’est une explosion de saveurs, alliant fraîcheur et douceur grâce au sucre naturel du raisin, soutenue par un long élevage de 4 ans en fûts de chêne.

Accords mets-vins : idéal avec chocolat, gâteaux ou desserts gourmands. Vin de méditation, à savourer lentement.

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Fiche technique

VIGNERON	Château Montana
APPELLATION	Rivesaltes Tuilé
CATÉGORIE	Vin Doux Naturel
TERROIR	Sols argilo-calcaires, parcelle située sur le terroir des Aspres.
CEPAGES	Grenache Noir -Gris - Blanc
VINIFICATION	Courtes macérations puis pressurage, fermentation, mutage. Elevage pendant 7 ans en fûts de chêne.
CONTENANCE	50 cl
VENDU	par carton de 6 bouteilles