Vin Muscat de Rivesalte Veuve Banyuls - Banyuls L'Etoile

Vin Muscat de Rivesaltes Veuve Banyuls
Banyuls L'Etoile

A.O.P Muscat de Rivesaltes

AOP Muscat de Rivesaltes

Ce vin pourra être servi à l’apéritif, sur des foies gras et desserts: accord parfait sur une mousse au citron, fougasse à la crème, salade de fruits exotiques.
Il peut aussi accompagner les fromages et plus particulièrement le Saint-Maur et le Roquefort.
Somptueux en bouche avec des notes muscatées.

Le volume d'alcool des Muscat de rivesaltes présents sur notre site varie de 15% à 16%.

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Fiche technique

VIGNERON	Banyuls L'Etoile
APPELLATION	Muscat de Rivesaltes
CATÉGORIE	Vin Doux Naturel
CEPAGES	Muscat d’Alexandrie et Muscat Petits Grains
VINIFICATION	Macération pelliculaire et fermentation à température contrôlée. Mutage en phase liquide et élevage sur lies fines quelques mois.
ALCOOL	16% vol