Vin Cuvée Elise
Domaine de Rombeau

AOC Côtes du Roussillon Villages Rouge

Appellation d’Origine Controlée

Nous avons sélectionnées deux parcelles de Syrah Vieilles Vignes planté sur la commune de Espira-de-L'Agly pour faire la base de cette Cuvée Haut de Gamme en Côtes du Roussillon Villages.
Un assemblage de 80% syrah vieilles vignes, 10% grenache noir et 10% mourvèdre
Elevage en barrique bordelaise neuve pendant douze mois.

17,00€

la bouteille

le coffret

102,00€ par carton de 6 bouteilles

PAIEMENT SÉCURISÉ
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Fiche technique

VIGNERON Domaine de Rombeau
APPELLATION Côtes du Roussillon Villages
CATÉGORIE Rouge
MILLESIME 2017
TERROIR Terrasses argilo-calcaires de galets roulés
CEPAGES Syrah 60%, mourvèdre 15%, Grenache 25% Rendement 35 hl/ha
VINIFICATION Longue macération des cuvées qui sont gardées séparément puis mises en barriques neuves de chêne français pendant 12 mois pour une extraction des tanins avec beaucoup de douceur.

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Vin Cuvée Elise - Domaine de Rombeau

Vin Cuvée Elise - Domaine de Rombeau

AOC Côtes du Roussillon Villages Rouge

Appellation d’Origine Controlée

Nous avons sélectionnées deux parcelles de Syrah Vieilles Vignes planté sur la commune de Espira-de-L'Agly pour faire la base de cette Cuvée Haut de Gamme en Côtes du Roussillon Villages.
Un assemblage de 80% syrah vieilles vignes, 10% grenache noir et 10% mourvèdre
Elevage en barrique bordelaise neuve pendant douze mois.

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