Le vin Héritage Rouge de Jonquères d'Oriola, à la robe rubis grenat, présente un nez fin et frais, aux notes de fruits rouges et noirs (groseille, cassis et mûre).
Doté d’une belle densité, cet assemblage possède une attaque gourmande. Puissant et ample, le palais dévoile des tanins veloutés accompagnés de notes d’épices.
Cette cuvée accompagnera à merveille des côtelettes d’agneau au thym, une truffade ou un filet de boeuf.
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VIGNERON | Château de Corneilla - Jonquères d'Oriola |
APPELLATION | Côtes du Roussillon |
CATÉGORIE | Rouge |
TERROIR | Terrasses quaternaires, sols argilo-caillouteux Culture raisonnée labellisée HVE3 (Haute Valeur Environnementale) |
CEPAGES | 60% Syrah, 20% Grenache Noir, 20% Carignan |
VINIFICATION | Vendanges de nuit, Pressurage pneumatique, Fermentation à basse température, Élevage sur lies durant 3 mois. |
RECOMPENSES | Médaille d’or, Mâcon, Concours des Grands Vins de France Médaille de Bronze, Decanter Médaille d’or, Concours des Féminalise Beaune Guide Hachette des Vins 90 Points Robert Parker - Wine Spectator |
CONTENANCE | 75 cl |
42,00€
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