Vin Rouge Carmagnole
Les Vignerons de Caramany

AOP Côtes du Roussillon Villages Caramany

Appellation d’Origine Controlée

Robe d’un beau rouge cerise. Nez expressif aux arômes d’épices de type poivrées et de fruits rouge mûrs. La bouche est fraîche et élégante, sur des notes de petits fruits rouges et d’épices douces. En apéritif autour d’un buffet de charcuterie du Roussillon, grillade d’agneau au thym et ratatouille aux oignons.

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Fiche technique

VIGNERON Les Vignerons de Caramany
APPELLATION Côtes du Roussillon Villages Caramany
CATÉGORIE Rouge
MILLESIME 2018
CEPAGES Carignan Noir, Syrah et Grenache Noir.
VINIFICATION Culture raisonnée de la vigne (non certifiée).Récolte manuelle.Macération carbonique pour le Carignan Noir. La Syrah et le Grenache noir sont vinifiés en macération traditionnelle.Elevage en cuve béton.

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Vin Rouge Carmagnole - Les Vignerons de Caramany

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AOP Côtes du Roussillon Villages Caramany

Appellation d’Origine Controlée

Robe d’un beau rouge cerise. Nez expressif aux arômes d’épices de type poivrées et de fruits rouge mûrs. La bouche est fraîche et élégante, sur des notes de petits fruits rouges et d’épices douces. En apéritif autour d’un buffet de charcuterie du Roussillon, grillade d’agneau au thym et ratatouille aux oignons.

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