Vin Rouge Réserve ROUGE CARMIN
Les Vignerons de Caramany
AOC Côtes du RoussillonVillages Caramany
Appellation d’Origine Controlée
Robe d’un rouge très profond, Carmin (!) Nez intense et frais, allie des notes de violette, de réglisse et de mûre. Ampleur et suavité domine l’équilibre en bouche où se mêlent des notes de réglisse et de violette. Finale fraîche et généreuse avec des tanins soyeux. Bon potentiel de garde !
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Fiche technique
| VIGNERON | Les Vignerons de Caramany |
| APPELLATION | Côtes du Roussillon Villages Caramany |
| CATÉGORIE | Rouge |
| MILLESIME (à titre indicatif) | 2021 |
| CEPAGES | CarignanNoiret Syrah. |
| VINIFICATION | Culture raisonnée de la vigne (non certifiée).Rendementmoyen 25hl/haRécolte manuelle.Macération carbonique pour le Carignan Noir. La Syrah et le Grenache noir sont vinifiés en macération traditionnelle.Elevage en cuve béton. |
Avis
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