Rose pâle, nez légérement iodé, frais, épicé et minéral. La bouche est vive en attaque, le fruit et les épices sont bien présent en bouche avec une belle rondeur finale.
Bouchon verre RECYCLABLE !
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VIGNERON | Domaine Lafage |
APPELLATION | Vin de Pays des Côtes Catalanes |
CATÉGORIE | Rosé |
MILLESIME (à titre indicatif) | 2019 |
TERROIR | Sol de galets roulés des terroirs maritimes dominant la Méditerranée. |
CEPAGES | 50% Mourvèdre, 30% Grenache Gris, 20% Grenache noir. |
VINIFICATION | Récolte début septembre. Pressurage direct des raisins. Les jus parfaitement limpides sont fermentés séparément à une température contrôlée de 16° C afin de préserver les arômes de fruit. L’élevage se fait en cuve sur lies fines. |
RECOMPENSES | Bouchon verre RECYCLABLE ! GUIDE HACHETTE 2020 2 étoiles ** Concours Agricole 2020 Médaille D'OR Concours Prix+Plaisir 2020 Médaille D'Argent |
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