Le vin Héritage Rosé de Jonquères d'Oriola, à la robe rose pâle, présente un nez délicat de petits fruits rouges et de bonbon anglais.
En bouche, il offre un bel équilibre, associant ampleur et fraîcheur, avec des arômes de fruits rouges.
Cette cuvée accompagnera à merveille un filet d’espadon, une cuisine asiatique, un caviar d’aubergines ou des viandes blanches.
Parcourez la gamme des vins de Jonquères d'Oriola vignobles Château de Corneilla del Vercol.
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VIGNERON | Château de Corneilla - Jonquères d'Oriola |
APPELLATION | Côtes du Roussillon |
CATÉGORIE | Rosé |
TERROIR | Terrasses quaternaires, sols argilo-caillouteux Culture raisonnée labellisée HVE3 (Haute Valeur Environnementale) |
CEPAGES | 60% Syrah, 40% Grenache Noir |
VINIFICATION | Vendanges de nuit, pressurage pneumatique, Fermentation à basse température, Elevage sur lies durant 3 mois. |
CONTENANCE | 75 cl |
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