Robe : Litchi clair. Nez : Notes d’agrumes, lime et mandarine. Bouche : Rondeur et fraicheur, arômes de pamplemousse et petites notes de fruits rouges. Jolie longueur aromatique.
S’apprécie aussi bien à l’apéritif que sur des coquillages,crustacés ou des salades d’été. Servir frais à 8°C
Plus d’information sur la Cave Arnaud de Villeneuve
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VIGNERON | Arnaud de Villeneuve |
APPELLATION | Vin de Pays des Côtes Catalanes |
CATÉGORIE | Rosé |
MILLESIME (à titre indicatif) | 2019 |
TERROIR | Cuvée issue de parcelles sélectionnées implantées pour l’essentiel sur les terrasses caillouteuses du Crest. Sol limoneux et caillouteux sur semelle d’argile. |
CEPAGES | 100% Grenache |
VINIFICATION | Pressurage direct. Débourbage à froid. Fermentation à basse température. Mis en bouteille au mois de janvier suivant la vendange. |
RECOMPENSES | Gilbert et Gaillard Médaille d'Or |
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