Un rosé frais et gourmand. Sa finesse, ses arômes de groseilles et d’agrumes accompagneront tous vos repas d’été ainsi que les salades ou les plats épicés. Accord mets-vins: Nez de petits fruits rouges, de bonbons acidulés, attaque franche, bouche croquante aux notes de groseilles et d’agrumes. Temperature: servir frais autour de 16 – 18°C Conservation: ce vin rosé conservera ses arômes 2 ans
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VIGNERON | Terrassous |
APPELLATION | Vin de Pays des Côtes Catalanes |
CATÉGORIE | Rosé |
MILLESIME (à titre indicatif) | 2019 |
TERROIR | Alluvions caillouteuses et schisteuses du quaternaire |
CEPAGES | Grenache |
VINIFICATION | V Vendange égrappée. Egouttage et Pressurage pneumatique. Macération pré-fermentaire à froid (6h). Vinification à basse températures à 14°-16°. |
VENDU | par carton de 6 bouteilles |
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