Vin Rosé N°153
Arnaud de Villeneuve

Côtes du Roussillon Rosé

Appellation d'Origine Protégée

Ce Vin possède une rose tendre lumineux.
Au nez, notes de fraises écrasées et d’agrumes
En bouche, attaque franche. De la rondeur sur des arômes d’agrumes.
A consommer sur salades d’été, des plats de cuisine exotique et méditerranéenne, des gambas, la paella, la charcuterie.
Servir frais à 8°C

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Fiche technique

VIGNERON Arnaud de Villeneuve
APPELLATION Côtes du Roussillon
CATÉGORIE Rosé
MILLESIME 2019
TERROIR Vignoble du Roussillon situé entre Pyrénées et littoral Méditerranéen. Sélection de vignes implantées pour partie sur les terrasses caillouteuses du Crest et sur les terres rouges de Salses (présence d’oxyde de fer dans le sol), à dominance calcaire.
CEPAGES Grenache Noir, Syrah
VINIFICATION Courte macération pelliculaire et fermentation à température contrôlée. Mis en bouteille au mois de janvier suivant la vendange.
RECOMPENSES Le Guide Hachette 2021 2 étoiles ** Grenache du Monde 2020 Médaille d'Argent

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Vin Rosé N°153 - Arnaud de Villeneuve

Vin Rosé N°153 - Arnaud de Villeneuve

Côtes du Roussillon Rosé

Appellation d'Origine Protégée

Ce Vin possède une rose tendre lumineux.
Au nez, notes de fraises écrasées et d’agrumes
En bouche, attaque franche. De la rondeur sur des arômes d’agrumes.
A consommer sur salades d’été, des plats de cuisine exotique et méditerranéenne, des gambas, la paella, la charcuterie.
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