Vin Les Hauts de Consolation Collioure
Les Vignerons Catalans

A.O.P. Collioure Rouge

Appellation d'Origine Protégée

Belle robe grenat aux reflets pourpres. Nez intense et raffiné sur des notes de fruits mûrs et épicées auxquelles s’ajoute des notes salines caractéristiques de ce terroir. Bouche ronde, onctueuse et de belle complexité.Ce vin saura vous charmer sur une cuisine orientale ou méditerranéenne. Il se mariera également sur un steak de thon, des joues de porc braisées ou sur des fromages de caractère.Dès maintenant mais peut se conserver dans votre cave pendant 3 à 4 ans

En savoir plus sur le Les vignerons Catalans

Donnez votre avis

Retirer ce produit de mes favoris
Ajouter ce produit à mes favoris
Imprimer

11,50€

la bouteille

le coffret

69,00€ par carton de 6 bouteilles

Quantité : (carton de 6 bouteilles)

PAIEMENT SÉCURISÉ

Frais de port

Vous souhaitez commander plusieurs vins de différents domaines et ne pas cumuler les frais de port ?

Économisez sur la livraison avec Vinduroussillon et bénéficiez d'un envoi groupé, effectué par un professionnel

Fiche technique

VIGNERON	Les Vignerons Catalans
APPELLATION	Collioure
CATÉGORIE	Rouge
MILLESIME (à titre indicatif)	2018
TERROIR	Entre mer et montagne, le vignoble de l’Appellation Collioure est établi en étroites terrasses sur un sol de schiste brun.
CEPAGES	Grenache noir, Syrah, Mourvèdre.
VINIFICATION	Après un tri minutieux, la vendange est égrappée puis foulée et subit une macération préfermentaire à froid. Puis, la vinification se poursuit par une macération traditionnelle très longue.