Vin Mouvèdre Empreinte du Temps - DOMAINE FERRER RIBIERE

Vin Mourvèdre Empreinte du Temps
Domaine Ferrer Ribiere

Vin de Pays des Côtes Catalanes Rouge

Ce vin possède une robe violine foncée.
Au nez, arômes complexes d’épices, de garrigues et de fruits noir frais.
En bouche, ample er éléguantes, beaucoup de fraicheur. Grande longueur.
Ce vin accompagne les charcuteries, grillades, osso-bucco, légumes grillés…
Servir légèrement rafraîchi.

Plus d’information sur le Domaine Ferrer Ribiere

Le Domaine Ferrer Ribière a été repris par Mireille Ribière et change de nom. Découvrez très prochainement la gamme de vins du Domaine du Lendemain qui possèdent beaucoup de similitudes avec ceux du Domaine Ferrer Ribière.

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Fiche technique

VIGNERON	Domaine Ferrer Ribiere
APPELLATION	Vin de Pays des Côtes Catalanes
CATÉGORIE	Rouge
MILLESIME (à titre indicatif)	2015
TERROIR	Argilo calcaire et caillouteux de la région des Aspres en Roussillon. Altitude de 100 à 150m, exposition Sud-est. Une parcelle dite Puig Carbonnier (25 ans).
CEPAGES	100% Mourvèdre
VINIFICATION	Vinification traditionnelle égrappée de 45 jours. Remontage et délestage par alternance.