Gourmand et Structuré
Livraison OFFERTE en France métropolitaine à partir de 3 cartons de 6 bouteilles de 75cl achetés de Champagne H.BLIN
Vendu par carton de 6 bouteilles de 75cl ou 3 magnums de 150cl.
Plus de détails Champagne H Blin
Le volume d'alcool des champagnes présents sur notre site varie de 10 à 12 % ce qui correspond environ à 120 ml d'éthanol pur par litre.
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MILLESIME (à titre indicatif) | 100% du millésime 2011 |
TERROIR | Terres riches et fertiles, plastiques, siliceuses voir silico-argileuse. Majoritairement océanique mais à tendance continentale |
CEPAGES | 50% Chardonnay 50% Pinot Meunier |
VINIFICATION | Pressoir pneumatique dans les heures suivant la vendange. Fermentation en cuve inox avec contrôle de la température, afin de préserver la fraicheur et le fruité du champagne. Fermentation Malolactique |
RECOMPENSES | Bettane & Desseauve 2020 : 14,5/20 James Suckling : 92/100 |
ALCOOL | 13% vol |
Il est doux, fruité, complexe et crémeux avec un final nougat.
Ce Champagne s'accordera avec vos apéritifs, volaille en sauce et desserts au chocolat.
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