Vin Rivesaltes Ambré 5 ans Tradition
Arnaud de Villeneuve

Rivesaltes Ambré

Appellation d'Origine Protégée

Ce Vin possède une robe lumineuse, ambrée aux reflets orangés.
Au nez, harmonieux où se mêlent des notes d’orange amère, noisette grillées, pain d’épice et caramel. En bouche, rondeur et douceur. Arômes de pâte de coing, épices douces sur une finale légèrement grillée et vanillée.
A déguster à l’apéritif ou au dessert. A tester sur la cuisine exotique et certains fromages. Servir à 10°C

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Fiche technique

VIGNERON Arnaud de Villeneuve
APPELLATION Rivesaltes Ambré
CATÉGORIE Vin Doux Naturel
TERROIR Vignoble de la plaine du Roussillon situé entre Pyrénées et littoral Méditerranéen. Cuvée issue de nos meilleures vignes sur les terroirs les mieux adaptés.
CEPAGES 50% Grenache blanc, 30% Macabeu, 20% Grenache gris.
VINIFICATION Vinification traditionnelle à température contrôlée. Mutage sur moût. Elevage de 36 mois en cuve puis en foudres durant 24 à 36 mois.
RECOMPENSES Or : Concours Général Agricole 2013

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Vin Rivesaltes Ambré 5 ans Tradition - Arnaud de Villeneuve

Vin Rivesaltes Ambré 5 ans Tradition - Arnaud de Villeneuve

Rivesaltes Ambré

Appellation d'Origine Protégée

Ce Vin possède une robe lumineuse, ambrée aux reflets orangés.
Au nez, harmonieux où se mêlent des notes d’orange amère, noisette grillées, pain d’épice et caramel. En bouche, rondeur et douceur. Arômes de pâte de coing, épices douces sur une finale légèrement grillée et vanillée.
A déguster à l’apéritif ou au dessert. A tester sur la cuisine exotique et certains fromages. Servir à 10°C

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