Vin Muscat de Rivesaltes Tradition
Arnaud de Villeneuve

Muscat de Rivesaltes

Appellation d'Origine Protégée

Ce Vin possède une robe or très pâle.
Au nez, fin et puissant d’agrumes frais (citron, fruits exotiques et note de fleur blanche).
En bouche, attaque fraîche et aérienne, fruité agrume avec des pointes d’orange fraîche. Finale gourmande sur des notes d’abricot du Roussillon, belle longueur aromatique.
S’apprécie à l’apéritif, sur des foies gras, Roquefort, entremets glacés, tartes aux fruits et brioches. Servir à 10°C.

En savoir plus sur la Cave Arnaud de Villeneuve

Le volume d'alcool des Muscat de rivesaltes présents sur notre site varie de 15% à 16%.

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Fiche technique

VIGNERON	Arnaud de Villeneuve
APPELLATION	Muscat de Rivesaltes
CATÉGORIE	Vin Doux Naturel
MILLESIME (à titre indicatif)	2016
TERROIR	Vignoble de la plaine du Roussillon situé entre Pyrénées et littoral Méditerranéen. Cuvée issue de nos meilleures vignes sur les terroirs les mieux adaptés.
CEPAGES	80% Muscat d’Alexandrie et 20% Muscat Petits Grains.
VINIFICATION	Débourbage statique à froid. Fermentation à température contrôlée. Mutage sur moûts. Mis en bouteille au mois de mars suivant la vendange.
RECOMPENSES	1 étoile au Guide Hachette 2015 Bronze : Concours Général Agricole 2014
ALCOOL	16% vol