Vin Rivesaltes Ambré Instant Plaisir
Arnaud de Villeneuve

Rivesaltes Ambré

Appellation d'Origine Protégée

Ce Vin possède une robe ambrée claire avec des reflets orangés.
Au nez, fruits confiturés avec de fines notes de marmelade d’orange et d’abricots secs.
En bouche, très douce sur des arômes de caramel, de fruits et de confiture de figue.
Se boite à l'apéritif. S'accorde avec les fromages. Desserts aux fruits secs ou pralinés. Belle association sur des plats de cuisine asiatique sucré- salé ou aigre doux…
Servir à 12°C

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Fiche technique

VIGNERON Arnaud de Villeneuve
APPELLATION Rivesaltes Ambré
CATÉGORIE Vin Doux Naturel
TERROIR Vignoble de la plaine du Roussillon situé entre Pyrénées et littoral Méditerranéen. Vins issus de vieilles vignes sur les terroirs aux sols caillouteux et peu fertiles de Salses et de Rivesaltes.
CEPAGES 90% Macabeu et 10% Muscat.
VINIFICATION Vinification traditionnelle. Arrêt de la fermentation par mutage sur mout à l’alcool d’origine vinique. Elevage oxydatif en cuve pendant environ 5 ans.

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Vin Rivesaltes Ambré Instant Plaisir - Arnaud de Villeneuve

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Rivesaltes Ambré

Appellation d'Origine Protégée

Ce Vin possède une robe ambrée claire avec des reflets orangés.
Au nez, fruits confiturés avec de fines notes de marmelade d’orange et d’abricots secs.
En bouche, très douce sur des arômes de caramel, de fruits et de confiture de figue.
Se boite à l'apéritif. S'accorde avec les fromages. Desserts aux fruits secs ou pralinés. Belle association sur des plats de cuisine asiatique sucré- salé ou aigre doux…
Servir à 12°C

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