Vin Rivesaltes Ambré Instant Plaisir
Arnaud de Villeneuve
Rivesaltes Ambré
Appellation d'Origine Protégée
Ce Vin possède une robe ambrée claire avec des reflets orangés.
Au nez, fruits confiturés avec de fines notes de marmelade d’orange et d’abricots secs.
En bouche, très douce sur des arômes de caramel, de fruits et de confiture de figue.
Se boite à l'apéritif. S'accorde avec les fromages. Desserts aux fruits secs ou pralinés. Belle association sur des plats de cuisine asiatique sucré- salé ou aigre doux…
Servir à 12°C
Plus d’information sur le Vin Arnaud de Villeneuve
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Fiche technique
| VIGNERON | Arnaud de Villeneuve |
| APPELLATION | Rivesaltes Ambré |
| CATÉGORIE | Vin Doux Naturel |
| TERROIR | Vignoble de la plaine du Roussillon situé entre Pyrénées et littoral Méditerranéen. Vins issus de vieilles vignes sur les terroirs aux sols caillouteux et peu fertiles de Salses et de Rivesaltes. |
| CEPAGES | 90% Macabeu et 10% Muscat. |
| VINIFICATION | Vinification traditionnelle. Arrêt de la fermentation par mutage sur mout à l’alcool d’origine vinique. Elevage oxydatif en cuve pendant environ 5 ans. |
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