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Vin Collioure Rosé
Domaine Piétri Géraud

AOC Collioure Rosé

Appellation d’Origine Controlée

Ce vin possède une robe rose brillante.
Au nez, petits fruits des bois, framboise, fraise, groseille fraîche, touche anisée.
En bouche, fruité intense, fraise et groseille. Le final est un vin gras, friand, souple et chaleureux, bon équilibre, long en bouche.
Ce Vin accompagne vos poissons et viandes grillés, viandes blanches, anchois de Collioure, thon à la tomate et vos paella.

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Fiche technique

VIGNERON Domaine Piétri Géraud
APPELLATION Collioure
CATÉGORIE Rosé
MILLESIME (à titre indicatif) 2021
CEPAGES 60% Grenache noir et gris, 40% Syrah
VINIFICATION Petite saignée d’une cuve de Syrah (20%), pressurage direct pour le reste afin que les tanins ne heurtent pas. Débourbage à froid et fermentation à basse température (16-18°) Soutirage dés la fin de la fermentation. Malo-lactique non faite.

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Vin Collioure Rosé - Domaine Piétri Géraud

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AOC Collioure Rosé

Appellation d’Origine Controlée

Ce vin possède une robe rose brillante.
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En bouche, fruité intense, fraise et groseille. Le final est un vin gras, friand, souple et chaleureux, bon équilibre, long en bouche.
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